В съвременния начин на живот белтъците (протеините) са основни съставки в диетите на много хора, особено сред тези, които се стремят да изградят мускулна маса или да поддържат здравословно тегло. Но за хора с бъбречно увреждане или рискови фактори за развитие на бъбречни заболявания, високото количество белтъци в храната може да бъде нож с две остриета. Как повишеният прием на белтъци с храната оказва влияние на бъбреците? Бъбреците играят критична роля във филтрирането на отпадни продукти от кръвта. Белтъците, особено тези от животински произход, могат да увеличат натоварването върху бъбречната функция. При консумация на големи количества белтъци, бъбреците трябва да работят